Julio César Vea Vejar es un emprendedor y exjugador profesional de béisbol que decidió dar un giro a su vida e incursionar en la industria restaurantera con Mariscos El Gordo. Hoy, como líder en el sector restaurantero, comparte su experiencia en la gestión de un negocio, la importancia de la adaptación y los desafíos de equilibrar el emprendimiento con la vida personal.